mercoledì 19 maggio 2010

Penne alla giulio cesare

Ingredienti per 4 persone:

Preparazione:


Tagliare la cipolla per il soffritto, le olive e i wurstel a pezzettini e i wrustel. Sciogliere in una padella antiaderente il burro e nel momento in cui sara' caldo inserire le cipolle poi le olive e i wurstel alla fine (non aggiungere sale le olive sono abbastanza saporite). Soffriggere per 7-8 minuti a fuoco lento. Mettere su la pasta e farla cuocere al dente, infine scolarla e metterla nel soffritto già preparato e fare soffriggere per qualche minuto, aggiungendo il parmiggiano e continuando a mescolare.

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